为及时全面掌握我市2022年新收获水稻质量情况，科学评价全市水稻品质状况，根据辖区粮食生产实际状况，针对人民群众关心的粮食质量指标等问题，市粮食和物资储备局认真做好秋粮质量安全扦样和监测工作，统筹做好重点地区、重点品种、重点项目的监测。在水稻收获后克服疫情困难，第一时间组织扦样人员深入收割晾晒现场，运用宁夏粮食质量安全溯源系统，严格扦样标准与规程，按照自治区粮食和物资储备局安排部署及时完成扦样任务并送至相关部门统一开展会检。

此次我市水稻扦样涉及7个镇(场)，25个行政村（组)，共采集水稻样品45份，本次质量调查项目包括出糙率、整精米、水分、不完善粒、千粒重等14项质量指标，全部样品监测结果为：出糙率平均值81%（一等），一至三等比例分别为：83.5%、79.3%、4.6%，三等以上的占98.4%，与上年相差不大；受气候、灌水等综合因素影响，整精米率平均值58.5%（二等），较上年增加6.1个百分点，不低于75.6%（对应三等以上）的比例为72.3%，不低于53.3%（对应一等）的比例为51.1%，均较上年大幅提高；不完善粒率低，平均值0.3 %，与上年持平。

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（此件公开发布）